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人们喜欢的水果很多，比如：香蕉、草莓、西瓜、葡萄、雪梨等。我最喜欢的水果是苹果，因为有人说：“一天一个苹果，医生远离你。”苹果的作用很多。
苹果的颜色很多，有红色的、绿色的、半红半绿的。
苹果的形状有许多，有的大、有的小，大的像灯笼，小的像圆球。最有趣的是心形的，像两个半圆合一起，有趣极了。苹果的味道也有很多种，有的酸、有的甜，咬起来有的脆脆的，有的甜甜的，甜极了。里面是黄色的，感觉面面得。
我从网上查资料，还知道了世界上苹果的品种很多，经过人们的精心栽培和选育，迄今不下一万余种，营养价值更是非常丰富。有的科学家把苹果誉为“全方位健康水果”或“全科医生”。苹果还有降血压、抗感冒和抗过敏的作用，对儿童还有预防蛀牙等许多功能。当我知道苹果的作用后，就更爱苹果了！
听了我的介绍，你是否感到苹果就在你身边呢？
苹果的个头圆圆的，长得像一个小小的球，差不多一个小拳头大小。
苹果的外皮光滑，颜色有很多，有红色的、青色的、还有黄色的，平时看到的苹果通常为红色。苹果的果肉颜色有一点白也有一点淡黄，看起来白白嫩嫩，犹如一个大胖娃娃。苹果的品种也有很多，有阿克苏冰糖心、山东红富士、国光、还有红将军苹果等十几种。
不同品种苹果口味也不尽相同。阿克苏冰糖心苹果口感脆甜，水分也特别多，与其他种类的苹果相比它的核也特别小;富士苹果的味道香甜可口，比嘎啦苹果脆甜;国光苹果跟富士苹果相比较会吃起来有点酸，比较干、硬。
苹果的作用可大了。在环境的污染和雾霾的“攻击”下，我们的肺部会受到空气中灰尘和烟尘影响，吃苹果可以改善呼吸系统和保护肺部。苹果中约含有4毫克的维生素c、5毫克的胶质、维生素e2。12毫克和膳食纤维3毫克，所以吃了苹果，肺部不会受到灰尘和烟尘的影响。苹果中含有丰富的锌，能增强儿童的记忆力。中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。而且闻苹果和喝咖啡一样拥有提神醒脑的作用。
苹果果肉的酸能腐蚀我们洁白的牙齿，想想那该是件多么可怕的事呀!所以吃完苹果后记得要漱漱口，不能让酸腐蚀牙齿。但是，苹果果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。所以，大家可以选择连着果皮吃苹果哦!
苹果是非常常见的水果，不仅口感甘甜，很有营养，也容易被人体吸收。
苹果是蔷薇科大宗水果，不仅是我国最主要的果品，也是世界上种置最广、产量最多的果品。
苹果有多种品种，有的外皮呈黄色，有的呈粉色或红色，外形略扁，直径5 厘米以上，上下两端都有凹陷。
苹果原产于土耳其 后在我们各省均均有栽培，一般7~11月成现因”植技术良好，已经可以全年都吃得上。
苹果能够适应大多数的气候。在南北纬35~50度之间是苹果生产的最佳选择。
美国还流行一种说法“每天吃一个苹果 医生远离我。”
因为苹果里维生素b1、维生素c等，而且还有着“智慧果”“记忆果”的美称，很适合婴儿、老人或病人食用。
苹果可高达15米，叶片为椭圆形，叶柄粗壮，如果要苹果是接发繁殖，可将嫁接的苹果树树皮上用刀刮一个“t”型的口子，在将接穗插入被接树开口内，在包扎即可。
有的人喜欢酸甜可口的草莓，有的人喜欢解暑又解渴的西瓜，有的人喜欢甜甜的水蜜桃。而我喜欢又甜又脆的苹果。
苹果在没熟的时候是绿色的，像一个穿着绿色衣裳的`胖小孩。青苹果的味道很酸、很酸、很酸，酸到不行了。苹果成熟了之后变得红通通的，像一位穿着红色衣裳的胖小孩，圆嘟嘟的，很可爱！
苹果的味道很美味。成熟的苹果的味道很美味，咬一口，脆脆的，闻一闻，香喷喷，看一看，果肉多汁美味。我完全沉浸在苹果的香味中，仿佛我来到了一大片苹果园中。那里的苹果颗颗饱满。那里有许多的苹果像一个挂满红灯笼和绿灯笼的公园。
苹果的作用也很大，不信你看。想增强记忆力吃什么？苹果！想减肥是什么？苹果！想防癌症吃什么？苹果！想保持血糖防治的糖尿病吃什么？苹果！
苹果的营养很丰富，苹果里含有什么呢？有蛋白质，有脂肪，有碳水化合物，有维生素c，还有胡萝卜素······等等，我就不详细介绍了。
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