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世界上有几个节日是要吃粽子的呢?
世界上有几个节日是要喝雄黄酒的呢?
世界上有几个节日是要在门口挂艾草，在身上涂药酒的呢?
没错，只有端午节传统而又神圣的节日人们才这样做。说起端午节，那可要从屈原开始讲起了。在战国时期，楚国上大夫屈原为国家提出了很多富国之计。但是他的君王没有接受他的方法，后来楚国被灭，他的爱国之心被百姓所铭记。年年五月初五家家做米团和其他粮食用叶子包起来投进江里，好不让鱼吃掉屈原的尸体。流传至今便有了吃粽子的习俗。五月初五这一天，满街都有粽子的香味，一走到街上，你就忍不住要多买几个粽子吃。
如果你想自己包粽子，那可就难了!
1准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。
2将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。
3准备好。豆沙、蜜枣、棉线等材料
4取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选折出一个三角，放一勺米，再放豆沙或蜜枣，然后再放一勺米用手压实米，粽叶从上往下折叠，叠成三角形5用棉线绑结实，粽子就包好啦。我夹了一块，放入口中。啊!香甜可口，甜而不腻，让我忍不住要多吃两个粽子!
端午节就是这么传统，就是这么热闹。端午给我的印象是抹不掉的，我又在默默里期待明年的端午了!
一年一度的端午节又到了，然而作为中国四大节日：春节、清明、端午、中秋之一，端午节毫无疑问就是其中最有“热”感的节日。作为进入盛夏前的一个节气，端午节显然就是每年真正感受夏天的日子，在城市，端午节的三天假日，可能会让很多人思考出去找个阴凉的地方散一下心，而在农村，端午节确就是一个忙碌的节日，因为在中国蕴含丰富的农耕文化之中，端午节代表着夏收秋种。在过去的北方，每年过端午正就是新麦下来的时候，很多人都很期盼这个日子的到来，因为能够吃到新麦做的各种食品。而在过去的南方，端午节却就是另外一种粮食水稻收获的季节，新打下来的水稻碾成了大米，过节的前一天正好能够包成粽子，然后美美吃上一顿。
此刻，南北差异已经没有那么大，端午节吃粽子，这就是全中国人民的一大传统习俗。中国人端午节吃粽子的历史由来已久，传说就是为祭投江的屈原而开始流传的，那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。
粽子还就是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
据说，早在晋代，粽子被正式定为端午节食品。可就是在当时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。晋朝人周处《岳阳风土记》之中就记载道：“俗以菰叶裹黍米……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”
到了南北朝时期，中国出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。在元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，之后又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一向到这天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，中国的南北差异也还就是存在的。北方多包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，然后其中以浙江嘉兴粽子为代表。
今年，你准备吃啥粽子呢?
再过十几天就是端午节了，一想到快要吃到那些香香甜甜的粽子，我的口水都快流下来了。
记得以前每年的端午节，外婆都会包各种各样的粽子，有咸的肉粽，甜的蜜枣粽，还有香香的花生粽和红豆粽。再看那粽子的外形，一个个小巧玲珑：“三角粽”、“斧头粽”、“猪爪粽”……真是千姿百态。粽子煮好了，整个屋子都弥漫着粽叶的香气，这时我会迫不及待地把每种口味的粽子都尝一遍。青青的粽叶，白白的糯米，夹着诱人的馅，真好吃呀!
每年端午节，妈妈还会给我买小香袋和红绿丝线扎在我的手腕上，妈妈说那是保我平安的，还给我讲起了端午节的来历———纪念伟大的爱国诗人屈原。原来生活中也有这么多学问呀!
真盼望端午节能早点到来!