【www.gztgad.com--节日作文】
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”
我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……
等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
百里不同风，千里不同俗。中国有四大传统节日：春节、清明节、端午节、中秋节四个。我今天就要和大家说说其中的第三个——端午节。
端午节又可以叫端阳节。据说是来纪念屈原的，其实在屈原去世之前就有端午节了，只不过屈原正好在这一天去世了而已。
粽子就是端午节必需吃的一个食物之一。因为古人认为粽叶能驱除毒虫，所以用它包上糯米，蒸好后进行食用，但我也不知这是不是真的。
在这一天早晨，人们会去河边采摘墨绿色的粽叶。再用它包上汉白玉般的糯米。包好后，像金字塔一样的菱形，漂亮极了。再把它放进锅里，盖上锅盖，蒸一个小时后，再打开锅盖，里面就会散发出一股清香的味道。那股味道融合着粽叶的清香和糯米的甜香。再细细的咬上一口，糯米粘粘的，有的糯米会粘在牙齿上。如果牙齿不好的人，还是不要吃比较好，以防牙齿被粘掉了哟。
随着人们生活水平的提高，粽子的口味也越来越多了。有豆沙味、蟹黄味等等。不过我比较能接受的还是简单朴素的甜粽子。
除了吃粽子以外，还有一件必须要做的事情——插艾叶。一大清早，大人们就会采摘回新鲜的艾叶，简单地打理一下，然后放在太阳下晒干，捆成一束，放在门口、窗户上。据说可以驱除五毒，而所谓的五毒就是蟾蜍、毒蛇、蜈蚣、蝎子和蜘蛛，想想都可怕，但我猜这一定不是真的。如果几片叶子就可以驱除这么多的东西，那又发明那些先进的东西做什么。
在端午节人们除了吃粽子、插艾叶以外，还有一个很奇怪的习俗，那就是雄黄酒。大人会买一小包的雄黄，然后抓一点放在一个装着酒的杯子里，大人们经常会边喝雄黄酒边吃板栗烧鸡，但雄黄不能多吃，这是一种有毒的药材。而小孩子们，就会被大人们用筷子在两眉之间点一点雄黄，表示以后会平安无病。其实，端午节还有很多有趣的习俗，我就不一一列举出来了。
这些有趣的习俗是我们的祖先传给我们的宝贵遗产，也是中华文化的象征，我很喜欢它!
我期盼已久的端午节终于要到了。
妈妈告诉我端午节是在每年的五月初五过，这让我铭记于心。好不容易，时间到了端午前一天。外婆要开始包粽子了!我的小弟和表弟兴奋不已，迫不及待地跑进厨房，七嘴八舌的对外婆说：“我要吃白粽!我要吃白粽!”。我在门外听到他们两个在里边“吵闹”也就懒得进去啦。外婆说：“别闹，别闹，我给你们讲讲关于端午节的故事吧!”
外婆接着说：“屈原投江后，有许多人都开船去寻找屈原的尸体。但是汨罗河底下有一条水龙，它是食肉动物，因为它怕红色，人们就把船漆成红色。因为屈原的尸体可能已经漂到了下游。所以大家竞相划船沿江而寻，端午节划龙舟就是这样来的。”
“再给你们讲讲端午节的习俗吧。”外婆继续说道。“端午节要吃很多东西，比如雄黄酒，它可以辟邪;还要吃咸蛋、鱼、粽子和苋菜等等。为什么要吃苋菜呢，因为在夏天人们流的汗很多，吃了它，汗会少一点。还有，以前没有蚊香也没有驱蚊贴，所以古人只能用艾草代替。艾草还有一个非常好的用处，可以把它泡水用来洗澡、洗脚。它可以治皮肤病。”
外婆的故事说完了，粽子也煮熟了。
两个弟弟冲上去就抢了几个粽子抱在手里。我也忍不住了，打开门冲进去拿了几个热腾腾的粽子。表弟快速剥开了一个晶莹剔透的白粽，瞬间一股粽叶与糯米混合的清香弥漫开来，引得我口水直流。小弟看着表弟吃得津津有味的样子，嘴巴张得老大，像老虎的血盆大口一样把粽子塞进嘴巴里。我也赶紧剥开一个吃了起来。
外婆看着我们吃，开心的笑了。这时一声“咚咚”的敲门声，是爸爸妈妈回来了，他们也吃加入了吃粽子的行列。
我边吃还边说：“终于不用吃爸爸煮的咸粽子了!”爸爸听了假装生气的说：“咸粽子多好吃呀!”我赶忙说：“开玩笑的啦，我既喜欢外婆包的白粽也喜欢爸爸包的咸粽。”大家听了，一起开心的笑起来。
下一篇：写一个传统节日作文端午节精选四篇